Bebidas Únicas
La magia de Fogar…¡embotellada!
Bebidas Únicas
La magia de Fogar…¡embotellada!
Destilamos la tierra, 10 hectáreas dedicadas a la producción ecológica conforman los sabores de Green Mixology, la línea de bebidas premium del Grupo Fogar.
Somos la primera empresa especializada en España en destilados ecológicos. Cultivamos los botánicos de nuestras bebidas, empleamos productos km 0 y de temporada.
Embotellamos brebajes mágicos creados por la mano maestra de Diego Mosquera, Premio Nacional de Coctelería.
Saborea las bebidas ecológicas, los destilados sostenibles y únicos en Europa.
Organic London Dry Gin
Organic Vermú
Condensa todos los olores y sabores de nuestra identidad. Contiene toda nuestra alma. Nuestros valores. Todo comienza con un trigo de ciclo largo, una especie primitiva de cultivo ecológico que tras cinco redestilaciones nos aporta una base sólida con la que elaborar nuestra ginebra.
De nuestras huertas salen la mayoría de los aromas, botánicos y cítricos, que pelamos a mano justo antes de entrar en el alambique. Ya dentro, realizamos una maceración a varias gradaciones y una posterior destilación lenta en alambique de cobre.
Reposará sosegadamente tres meses en tanques de acero antes de ser embotellada a mano.
Maceramos en una base de vino ecológico de variedades tradicionales 21 hierbas, entre las que destaca el hibiscus, que junto con frutos rojos de nuestra huerta como la frambuesa, la zarzamora etc, aportan un característico color rosa.
Un festival de aromas, de herbas coma a alfábega, herbaluisa, melisa, … e botánicos ecolóxicos certificados coma cravo, canela, axenxo, pimentas, peles de laranxa e limón, entre outros, confírenlle un marcado carácter festivo.
Redondeamos con 2 meses en barrica de carballo para equilibrar o sabor dun vermú único na súa especie.
Green mixology
Es la elección perfecta para las cestas de navidad con productos sostenibles de Inditex
La cerveza de Fogar
Peregrina
La marca de cervezas irreverentes que nace en el Fogar y que camina contigo donde quiera que estés. Un guiño especial al Camino de Santiago y a quienes visitan Galicia.
Una cerveza deliciosa que ofrece dos variedades: rubia gallega y druida tostada. La encontrarás en los restaurantes mágicos de Fogar do Santiso. En las terrazas mágicas, sabe de maravilla.
Haz una peregrinación a los distintos puntos de venta y saborea la cerveza con más carácter. ¡No hay una etiqueta con más retranca que la de la Cerveza Peregrina!
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