A antiga fábrica de curtidos de Vilanova foi un punto da incipiente industria ligada ao río Arnoia no século XVII. O edificio mantén unha estética e distribucións únicas, con teitos altos e grandes salas dedicadas ao tratamento do coiro. Destaca a enorme pedra que se usaba para pisar as pezas de coiro. Neste marco único podes gozar da oferta gastronómica de Fogar. Cociña á brasa en fornos de carbón con produtos galegos. Verduras das nosas hortas ecolóxicas e carnes das montañas de Ourense. Vacas de raza autóctona de cultivo libre e alimentadas só con pasto.
Luns a Domingos de 13:00 a 16:00 (horario cociña de 13:00 a 15:30)
Luns a Domingos de 20:00 a 23:30 (horario cociña de 20:00 a 23:00)
Para maior comodidade dos nosos clientes, haberá dúas sentadas en horario de comidas:
13:00 – 13:00 e 15:00 – 15:30
Please wait while flipbook is loading. For more related info, FAQs and issues please refer to DearFlip WordPress Flipbook Plugin Help documentation.