Segittur ha presentado este jueves la ‘Guía y buenas prácticas para la aplicación de la economía circular en el sector turístico’ con el objetivo de diseñar una hoja de ruta y buenas prácticas para destinos y pymes turísticas.
Este informe responde a los retos a los que se enfrenta el sector y la economía en general, correspondientes al cambio climático, su “principal amenaza”, siendo estos la sobreexplotación y sobreconsumo de recursos naturales, la generación de residuos y la pérdida de biodiversdidad.
Además, durante la presentación también han participado el Consell de Mallorca, el Parque de Tecnologías Ambientales de Mallorca, Iberostar, Fogar do Santiso o Abadía Retuerta LeDomaine para compartir sus buenas prácticas en economía circular en destinos, hoteles, restaurantes y bodegas.
