Se notan las ganas de coger el coche y recorrer España sin prisa. Hacer un alto en el camino y tomar un buen café a pie de autovía, o comer un bocadillo recién hecho. Desviarse unos minutos para recalar en un oasis donde desconectar del asfalto y saborear producto de la zona. Visitar los Soletes de Carretera de camino al destino es un buen plan para cualquier momento, los hay en cualquier punto del territorio.
La autovía que une A Coruña con Madrid es un camino perfecto para conocer a fondo Castilla y León y el interior de Galicia. Y, por qué no, también su gastronomía. Dos buenas opciones son ‘El Chiringuito del Río’, en Puebla de Sanabria (Zamora), y ‘Fogar do Santiso’, en Allariz (Ourense). Recordaréis los jardines de ambos mucho después de llegar al destino.
Fuente: https://www.guiarepsol.com/es/soletes/soletes-de-carretera-donde-parar/
