Produtos ecolóxicos, ecoturismo e a xenebra sostible do Fogar do Santiso na feira BioCultura da Coruña 2022

O limón da Reserva da Biosfera Mariñas Coruñesas e da maior explotación de cítricos ecolóxicos de Galicia serán os protagonistas da nova xenebra Fogar do Santiso, unha bebida única en Europa. A edición limitada, que se presentará a principios de marzo na Feira Biocultura da Coruña, incorporará limóns da cooperativa Labrecos (Cesuras) e Cítricos Rías Baixas (Tomiño), destacando a horta galega.

A bebida da liña Green Mixology fusionará a primeira xenebra europea baseada na folla do limoeiro como botánico fresco cos sabores cítricos da Reserva da Biosfera e de Tomiño, unha combinación sen precedentes ata a data. A xenebra premium e artesá, embotellada en cerámica, potenciará a horta galega e aos mozos emprendedores do rural.

Fonte: http://elcaminosostenible.es/proyectos/productos-ecologicos-ecoturismo-y-la-ginebra-sostenible-del-fogar-do-santiso-en-la-feria-biocultura-de-a-coruna-2022/